domingo, 20 de enero de 2013

Mantecados
















Fuente: Receta de mi suegra.

Ingredientes:

500 gr de harina.
250 gr de manteca.
250 gr de azúcar.
250 gr de almendras.

Preparación:

Ponemos la harina en la bandeja del horno para tostarla, solo tiene que coger un pelin de color.
















Añadimos el azúcar, las almendras molidas y la manteca. El calor de la harina funde la manteca. Amasamos y cortamos con un cortapastas a nuestro gusto. Ponemos sobre papel de horno y horneamos unos 20 minutos a 200 grados. Dejamos enfriar y listos para comer.


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